Todos los rincones de Puebla tienen algo especial para sus visitantes, no por nada es considerado como uno de los 4 estados que cuentan con más Pueblos Mágicos en nuestro país.
Sin embargo, más allá de sus atractivos turísticos, el estado también es considerado uno de los mayores productores de café en México.
En los últimos años, el estado de Puebla, ha logrado posicionarse en el tercer puesto en la lista de producción nacional de café —según datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SAGARPA)— siendo los municipios más productivos: Xicotepec , Zihuateutla, Hueytamalco , Tlacuilotepec, Jalpan, Cuetzalan del Progreso, Tlaxco y Jopala.
Estos municipios no son los únicos, pues tanto en la Sierra Norte como la Sierra Nororiental, la producción de café de altura es amplia, convirtiéndose en una ruta turística y gastronómica para todos los amantes de esta bebida.
Es por eso que en esta nota te llevaremos a explorar un de las Rutas del Café en la Sierra Norte de Puebla con menos de 2 mil pesos.
Comienza tu viaje en Pahuatlán, conocido por sus impresionantes cascadas y artesanías en papel amate. Asimismo, Pahuatlán es un destino cafetalero.
Sus habitantes cultivan el grano del café como una de sus principales actividades económicas. Para llegar tendrás que pasar tres casetas que en toral dan $304 pesos de ida, en un viaje aproximado de tres horas. Eso sí considera poner 500 pesos de gasolina para realizar este tour.
Continúa hacia Naupan, un tranquilo pueblo de montaña rodeado de exuberante vegetación. A unos minutos de la plaza central de la población está la finca de Café Huizi, cooperativa cafetalera que desde hace 25 años se ha dedicado a cultivar, transformar y comercializar café de altura.
De Pahuatlán a Naupan son 23 kilómetros de ruta, sin tener que pagar ninguna caseta.
Por último en este primer día, haz una parada en Tlacuilotepec para explorar su rica historia y cultura indígena. Visita la iglesia local y admira los paisajes naturales que rodean el pueblo, ideales para tomar fotografías impresionantes.
El pueblo se encuentra a mil 350 metros sobre el nivel del mar, por lo que su café es de altura.
En este municipio hay hospedajes de 300 hasta 400 pesos. La distancia entre Naupan y Tlacuilotepec es de 44 kilómetros libres de casetas.
Por último, para regresar a la ciudad de Puebla tendrás que recorrer 215 kilómetros y pagar $259 pesos en casetas. Mientras que los alimentos de estos tres destinos no pasan los $200 pesos.
Con este itinerario, tendrás la oportunidad de explorar los encantos naturales y culturales de la Ruta del Café en la Sierra Norte de Puebla, mientras disfrutas de deliciosas tazas de café y experiencias únicas en cada parada obligada.09:04 AM