Los frijoles refritos son un acompañamiento perfecto que se puede disfrutar tanto en el desayuno como en la comida. Su textura cremosa y sabor delicioso los convierte en un complemento versátil para una variedad de platillos. Ya sea que los sirvas con huevos en la mañana o los combines con tortillas y carnes en el almuerzo, siempre aportan un toque de sabor y nutrición a las comidas. Si quieres saber cuáles son las mejores marcas, no te pierdas esta nota de El Universal Puebla.
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En el mercado mexicano, existe una gran variedad de marcas de frijoles refritos, pero no todas son dignas de recomendación. Solo algunas cumplen con los estándares y etiquetas oficiales que aseguran la calidad del producto. Por esta razón, queremos resaltar cuál marca se destaca por encima de las demás, según un estudio llevado a cabo por la Profeco. Esta información puede ayudarte a elegir una opción que no solo sea deliciosa, sino también confiable y de alta calidad.
La Sierra, los mejores frijoles de paquete según Profeco
La Profeco llevó a cabo una evaluación exhaustiva de 18 productos de frijoles, de los cuales 7 eran frijoles enteros y 11 eran refritos. Cada uno de estos productos fue analizado en función de diversas características clave, tales como:
- Contenido nutricional
- Tipo de grasa utilizada
- Veracidad de la información en las etiquetas
- Cantidad de sodio
Según los resultados de esta evaluación, la marca que se destacó como la mejor opción de frijoles refritos en el mercado es La Sierra, específicamente sus frijoles bayos refritos. Esta recomendación puede guiar a los consumidores en la elección de un producto que no solo sea sabroso, sino también de calidad superior. Otro aspecto positivo de La Sierra es la claridad en la información que presentan en sus etiquetas. Esto permite a los consumidores confiar en que los datos sobre los ingredientes y los valores nutricionales son precisos y fáciles de entender. Esta transparencia es fundamental para quienes buscan tomar decisiones informadas sobre su alimentación, ya que facilita la comparación con otros productos en el mercado.
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Los frijoles y las legumbres son excelentes fuentes de proteína vegetal, fibra y una variedad de nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas del grupo B, hierro, ácido fólico, calcio, potasio, fósforo y zinc. Además, la mayoría de los frijoles contienen bajas cantidades de grasa. Aunque las legumbres ofrecen un perfil nutricional similar al de la carne, destacan por tener menores niveles de hierro y carecer de grasas animales. Esto las convierte en una opción ideal para quienes buscan una dieta equilibrada y saludable, especialmente en dietas vegetarianas o veganas.
