El bacalao es uno de esos platillos tradicionales que no pueden faltar en la mesa de muchas familias mexicanas durante las festividades de Nochebuena y Navidad. Su preparación, llena de sabor y historia, se ha convertido en una receta emblemática de la temporada decembrina. Seguro ya te estás organizando con tus seres queridos para decidir qué platos ofrecerán en la cena navideña, y el bacalao será, sin duda, uno de los favoritos. Además, el delicioso recalentado de este platillo al día siguiente, acompañado de otros manjares de la época, es una tradición que siempre se espera con ansias. Si quieres saber más, no te pierdas esta nota de El Universal Puebla.
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Al igual que ocurre con el pavo y otras proteínas típicas de las festividades navideñas, el precio del bacalao varía dependiendo de varios factores, como la marca y el peso del producto. Es común encontrarlo etiquetado tanto en gramos como en kilogramos, lo que permite a los compradores elegir la cantidad adecuada según el número de comensales. Además, el tipo de bacalao (fresco, salado o congelado) también influye en su costo. Por lo tanto, es importante considerar tanto el tamaño del producto como su calidad al momento de hacer la compra, especialmente en temporada alta, cuando la demanda suele aumentar.
El bacalao es uno de los platillos más esperados en las celebraciones navideñas, y si estás buscando aprovechar las ofertas, Walmart tiene descuentos en su sitio web, lo que te permitirá ahorrar un poco en la compra. A continuación, te compartimos algunos precios y opciones disponibles:
Recuerda que la elección del bacalao influye directamente en el sabor de tus platillos navideños, así que es importante elegir el que mejor se adapte a tus preferencias y presupuesto para asegurar una cena navideña deliciosa. ¡Aprovecha los descuentos y disfruta de estas fiestas con un bacalao de calidad!
Entre los platillos tradicionales que no pueden faltar en la Navidad, el bacalao es sin duda uno de los más populares. Este pescado de aguas frías es esencial para las celebraciones decembrinas, pero ante los gastos típicos de la temporada, que incluyen tanto la compra de regalos como la preparación de la cena, muchos se preguntan cuánto cuesta el kilo de bacalao. El precio puede variar dependiendo de la marca, tipo de bacalao (fresco, salado, o desmenuzado) y el establecimiento donde se adquiera.
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El bacalao es un platillo esencial en la cena de Navidad, y la cantidad que compres dependerá de cuántas personas vayas a servir. En general, un kilo de bacalao puede rendir para hasta 10 personas, siempre y cuando tengas en cuenta los demás ingredientes que acompañarán el platillo. Por ejemplo, en la receta tradicional de bacalao a la vizcaína, se utilizan otros ingredientes como papas, zanahorias, aceitunas, alcaparras y jitomates, los cuales ayudan a que el bacalao rinda más. Es importante calcular bien la cantidad de pescado y los acompañamientos para asegurarte de que haya suficiente para todos tus invitados y que el platillo tenga un buen balance de sabores. Si no estás seguro de cuánto comprar, siempre es mejor comprar un poco más, ya que el bacalao puede ser uno de esos platillos que todos quieren disfrutar también como recalentado al día siguiente.