En la más reciente edición de Taste Atlas, un platillo famoso de Puebla ha conseguido ingresar al top de mejores comidas del mundo, esta comedia ha logrado ingresar al top 5 de este ranking y a más de uno ha dejado sorprendido por su sencillez, pero gran sabor.
Lo grandioso de este platillo es que es más común de lo que crees y se encuentra alrededor del mundo, esta comida se encuentra dentro de los 100 mejores sándwiches en el mundo y en el cuarto lugar se encuentra la torta poblana con una calificación de 4.4 puntos.
Tortas poblanas, un alimento tradicional único en el mundo
De acuerdo con la descripción de Taste Atlas, las tortas poblanas son sándwiches tradicionales que habitualmente son rellenas de diferentes ingredientes. La revista señala que este platillo es una creación única, lo que le ayudó a ingresar a los mejores del mundo.
Aunque para los habitantes de Puebla esta comida es de lo más habitual, para personas extranjeras representa un platillo único, gracias a la variedad de ingredientes, sabores e incluso el picante que se le puede agregar; las tortas poblanas son algo especial y diferente.
Este platillo de Puebla se encuentra por debajo del Bánh Mi con origen en Vietnam, la Tombik Döner de Turquía y Shawarma del Líbano. Estas comidas han superado los 4.4 puntos, y el Bánh Mi alcanzó los 4.6 que es el puntaje más alto.
Los 10 lugares de la lista son:
- Bánh mi de Vietnam
- Tombik Döner de Turquía
- Shawarma del Líbano y cuatro regiones más
- Torta de Puebla de Zaragoza, México
- Rollo de Langosta de Maine Estados Unidos
- Sándwich de lomo de la provincia de Córdoba, Argentina
- Carne ahumada de Montreal, Canadá
- Mozzarella en carroza de Campania, Italia
- Carnes y embutidos Bánh Mi de Vietnam
- Sándwich de pechuga de Texas
