La gastronomía mexicana es de las más extensas del mundo. Sin duda es reconocida no solo por su sabor, sino también por la originalidad y tamaño de algunos platillos.
Un ejemplo de este tipo de gastronomía son las tortas que sin duda son uno de los platillos más consumidos por todos los mexicanos, y es que se pueden comer a cualquier hora y en cualquier lugar, ya sea hechas en casa o en restaurantes.
No importa si es de milanesa, salchicha, cubana o de jamón, la torta siempre tendrá un cariño especial en nuestra dieta diaria. Pero, claro, una buena torta no sería famosa sin un tortero que la sepa preparar con talento y dedicación.
Tal y como se viralizó un video de Tiktok, donde un tortero originario de la ciudad de Puebla, le demuestra a Pepe Cázares cómo preparar una auténtica torta cubana.
Pepe.cazares.gastelum es un tiktoker que tiene más de 260 mil seguidores en su cuenta de TikTok, este usuario originario de Sinaloa, se dedica a visitar diferentes puestos de comida, que han sido calificados por los usuarios como los más ricos y accesibles de todo el país.
En su más reciente video, visitó la famosa taquería Tlaquepaque, ubicada en el Centro Histórico de la Ciudad de México; este negocio ofrece una gran variedad de antojitos, desde tacos, alambres, quesadillas y sus famosas tortas.
Pero quien se llevó toda la atención del video fue su tortero José Gómez, originario de Puebla.
"El Morro", como le dicen en la Taquería, es famoso por la forma en que prepara las tortas cubanas, que ha hecho que sean las favoritas de chilangos y turistas.
Sin duda este tortero poblano ha conquistado a los internautas, pues con pocos días de haber compartido este video, ya tiene más de un millón de reacciones y 18 millones de visualizaciones.
En los comentarios los usuarios aplauden el talento y carisma del tortero poblano, preguntan por él y están dispuestos a ir a la taquería solo para conocerlo.
“Nomás de ver cómo la prepara se antojó comer, éxito, buen video”, “Se ve que disfruta lo que hace” “se nota que ama lo que hace, es un crack”, “Soy de Perú y encantada de probarlo, su comida es exquisita, Viva México!!”, se lee en los comentarios.