Cada primer viernes de agosto, cervecerías y entusiastas de la cerveza de todo el mundo se congregan para celebrar el Día Internacional de la Cerveza. Esta festividad no solo honra a esta antigua bebida, sino que también fomenta la camaradería y el disfrute comunitario. Este año, la celebración promete ser más grandiosa que nunca, con eventos especiales en bares, restaurantes y cervecerías artesanales en diversas localidades. Si quieres saber más, no te pierdas esta nota de El Universal Puebla.
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La historia de esta celebración comenzó en 2007, cuando un grupo de amigos en Santa Cruz, California, decidió organizar un evento para reunir a los aficionados a la cerveza. Desde entonces, el Día Internacional de la Cerveza ha crecido de manera significativa, transformándose en una festividad global que se celebra en más de 200 ciudades alrededor del mundo.
La cerveza, una bebida alcohólica emblemática de México, es comúnmente disfrutada en épocas de calor, fiestas y reuniones familiares. Además de su papel esencial en la gastronomía y la coctelería, es la razón por la cual el 4 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza. Si quieres ir y disfrutar de una fresca cerveza artesanal estos son los mejores lugares de Puebla:
Bilderberg Taproom Centro
El Taproom de Cervecería Bilderberg es un lugar donde puedes disfrutar de cervezas artesanales directamente del barril. Desde 2016, esta cervecería se ha destacado por ofrecer cervezas artesanales de la más alta calidad en espacios diseñados para apreciar cada sorbo.
Ubicado en la avenida 5 Oriente 402, en el Centro Histórico de Puebla, el establecimiento abre de jueves a sábado de 15:00 a 00:00 horas, y de martes a miércoles de 16:00 a 00:00 horas. Los lunes permanece cerrado.
Utopia, Belgian Beer & Bistro
Inaugurado en 1998 en el Centro Histórico de Puebla, este bistro bar belga ofrece una extensa selección de cervezas importadas, principalmente de Bélgica, junto con cervezas artesanales mexicanas. Con casi 200 opciones en su carta, es un destino destacado para los amantes de la cerveza. Se encuentra en la avenida 9 Oriente 6B, en el Centro Histórico de Puebla, y abre de miércoles a sábado de 17:30 a 1:30 horas.
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Mezcalería Miel de Agave
Este restaurante y mezcalería ofrece una experiencia auténtica de sabores mexicanos, donde puedes disfrutar de cerveza artesanal, mezcal, cocteles, pulque y curados, mientras te deleitas con tu comida favorita. Se encuentra en la avenida 7 Poniente 110-1, en el Centro. Está abierto de 14:00 a 00:00 horas y cierra los martes. Los precios varían entre 85 y 350 pesos mexicanos, y ha recibido una calificación de cinco estrellas en Google por parte de sus clientes.