La flor de cempasúchil, también conocida como la "flor de los muertos", es un símbolo esencial del otoño en México, especialmente durante la celebración del Día de Muertos. Su vibrante color naranja y amarillo adorna altares y cementerios en honor a los seres queridos que han partido. Pero, ¿cuándo empieza a florecer esta icónica flor en Puebla? Aquí te lo contamos.
La temporada de cempasúchil, la icónica flor del Día de Muertos, comienza a florecer en Puebla a partir de octubre, coincidiendo con el fin de las lluvias y los preparativos para esta celebración ancestral.
Los agricultores locales se preparan meses antes para asegurar que las flores estén listas para estas fechas tan importantes
Su nombre en náhuatl, Cempohualxochitl, significa “veinte flores” o “varias flores”, y su vibrante color naranja y amarillo se asocia con el Sol, razón por la que desde la época prehispánica se ha utilizado para guiar a las almas de los difuntos hacia sus ofrendas.
Originaria de México, esta flor ha sido venerada desde tiempos mexicas, cuando era colocada en altares, ofrendas y entierros como símbolo de vida y muerte. También se cree que su intenso color y fragancia facilitan el regreso de las almas a la Tierra durante el Día de Muertos.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el cempasúchil se utiliza para formar senderos que guían a los espíritus hacia los altares, conectando de manera simbólica a los vivos con sus seres queridos fallecidos.
El tallo de esta flor puede llegar a medir hasta un metro, mientras que sus botones alcanzan los cinco centímetros de diámetro. La leyenda detrás de la flor varía en cada región de México, pero la mayoría coincide en que su presencia en los altares asegura la orientación de las almas en su regreso.
Los campos de cempasúchil de Puebla
En Puebla, uno de los mayores productores de cempasúchil en México, los campos de Cholula y otros municipios se llenan de esta flor, convirtiéndose en un espectáculo visual que atrae tanto a locales como a turistas. El recorrido por estos campos, que inicia a mediados de octubre, es una experiencia única que permite conectar con las tradiciones más profundas de nuestra cultura.
La producción de esta flor ayuda a sustentar a numerosas familias en el campo. Sin embargo, desafíos como el cambio climático, la venta de tierras y el incremento en los costos agrícolas amenazan la continuidad de este cultivo. A pesar de ello, la demanda sigue siendo alta tanto en el mercado nacional como en la exportación.
Además de su uso en el Día de Muertos, el cempasúchil también se emplea en la coloración de textiles, insecticidas naturales y medicamentos. Nuestros antepasados la usaban para aliviar malestares como vómitos, indigestión y diarrea.
Y si no eres de Puebla, no te pierdas la oportunidad de visitar el estado durante la temporada de cempasúchil, pues vivirás una experiencia única al recorrer sus campos, llenos de color y simbolismo, y ser parte de una tradición que celebra la vida y la muerte con respeto y belleza.
