El agua de jamaica, preparada sin azúcar y consumida en ayunas, es una práctica común que se dice que puede ofrecer varios beneficios para la salud. Sin embargo, es importante entender sus propiedades y efectividad real. Si quieres saber más no te pierdas esta nota de .

La flor de Jamaica es cultivada por productores de Chiautla de Tapia y su cosecha es en forma manual |Foto: Archivo El Universal
La flor de Jamaica es cultivada por productores de Chiautla de Tapia y su cosecha es en forma manual |Foto: Archivo El Universal

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La jamaica es una flor malvácea con cinco pétalos, conocida científicamente como Hibiscus sabdariffa. Originaria de África, es cultivada en diversas variedades en México, como la criolla, china, jerzy y sudán. La flor se seca y se utiliza para preparar infusiones como el agua de jamaica, que tiene un sabor característicamente ácido y color rojo oscuro.

¿Qué beneficios tiene tomar agua de jamaica en ayunas?

Se atribuyen varios beneficios al consumo de agua de jamaica sin azúcar en ayunas, como la pérdida de peso y mejoras en la salud cardiovascular debido a su contenido de antioxidantes y compuestos bioactivos. Se ha sugerido que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la presión arterial debido a sus propiedades antiinflamatorias y diuréticas.

La flor de jamaica se conoce científicamente como Hibiscus sabdariffa es una flor de la familia hibisco de la familia Malvaceae, originario de África tropical. 

Foto: Producción El Universal
La flor de jamaica se conoce científicamente como Hibiscus sabdariffa es una flor de la familia hibisco de la familia Malvaceae, originario de África tropical. Foto: Producción El Universal

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Aunque existen estudios que respaldan algunos beneficios para la salud de la jamaica, como la reducción de la presión arterial y la mejora de los niveles de lípidos en sangre, la evidencia científica es limitada y se necesitan más investigaciones para confirmar sus efectos específicos, especialmente cuando se consume en ayunas y sin azúcar.

Es importante señalar que el consumo de agua de jamaica no es una solución milagrosa para bajar de peso o mejorar la salud. Se recomienda consumirla como parte de una dieta balanceada y un estilo de vida saludable. Además, algunas personas pueden experimentar efectos adversos como reacciones alérgicas o interacciones con ciertos medicamentos, por lo que es aconsejable consultar con un profesional de la salud antes de incorporarla como parte de su rutina diaria.

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