El tiktoker Don Picazo es un chef de profesión y streamer que radica en el estado de Puebla. Actualmente se ha hecho viral por su “semana del estudihambre” y los “jueves de 100 pesos”, mostrándole a sus seguidores que se pueden crear recetas rápidas y fáciles en poco tiempo y muy baratas.
En su perfil encontrarás de todo, desde ramen de carne molida hasta chilaquiles de cochinita. Don Picazo, también ha hecho reseñas de algunos lugares de comida.
Uno de los videos que fue muy popular y que se viralizó fue el de su crítica a las Fasfú Burgers de Luisito Comunica, asegurando que tanto su hamburguesa como sus papas estaban “malísimas”.
Cemitas del Estadio Cuauhtémoc al estilo Don Picazo
Don Picazo se ha vuelto viral nuevamente en la plataforma de TikTok, pues esta vez ha creado a su estilo una tradicional cemita del Cuauhtémoc.
Con más de 14 mil Me gusta y 164 mil visualizaciones, Picazo ha conquistado a sus seguidores con esta cemita. Según su video de 3 minutos, para preparar la cemita a su estilo se necesita: una cemita, chipotles cocinados en piloncillo, patita de res, jamón, aguacate, aceite de oliva, pápalo, quesillo, pimienta y sal al gusto.
Para preparar la milanesa usó huevo y panko que, de acuerdo con su video, es lo único que tenía en casa, pero recomienda usar pan molido. Una vez frita la milanesa, el chef comienza a armar la cemita aplicando primero el aguacate en ambas tapas de la cemita, posteriormente le agrega aceite de oliva, sal y pimienta. Por último coloca el jamón, la pata de res, la milanesa de pollo, los chipotles, el quesillo y por último el pápalo.
En los comentarios, sus seguidores han comenzado a etiquetar al Club Puebla para que prueben la creación de este chef.
Semana del estudihambre y jueves de 100 pesos
En su perfil, el chef cuenta con un espacio llamado “semana del estudihambre" dedicado a todos los jóvenes que regresan a clases, en su mayoría foráneos, que no tienen tiempo para comer y mucho menos para cocinar.
Cada semana publica recetas para que los jóvenes mantengan su energía y rendimiento en todo el día como el poderoso licuado de avena, plátano, mango, galletas María y miel.
@don_picazo Semana del Estudihambre pt.5 #food #comida #recetasfaciles #recetastiktok #pyf #foryou #parati #desayuno ♬ Sugar (feat. Francesco Yates) [Extended Mix] - Robin Schulz
Además, tiene otra sección llamada “jueves de 100 pesos”, donde ha preparado tosta de berenjena rellena y espagueti a la boloñesa por 99 pesos.
