Este festival tiene como objetivo promover el consumo y la cultura del chocolate, especialmente el mexicano, y dar a conocer las innovaciones en la cocina gourmet.
La industria de la alimentación es diversa y ofrece múltiples oportunidades, desde restaurantes y food trucks hasta servicios de catering y venta de alimentos saludables.
Las cemitas son un platillo emblemático de Puebla, elaboradas con un pan telera especial que les da su característica textura.
Este ranking destaca la diversidad y riqueza de las tradiciones panaderas alrededor del mundo, ofreciendo a los amantes del pan la oportunidad de conocer y apreciar las variedades más emblemáticas de cada región.
La cecina es un manjar que está presente en la gastronomía poblana
Estos lugares ofrecen una increíble variedad de platillos a precios muy accesibles, perfectos para saciar tu hambre sin que la quincena se agote
Esta guía gastronómica mundial asegura que el mole poblano más rico se come en otro estado de la República Mexicana
El chicharrón carnudo es un alimento local que se ha popularizado más allá del estado de Puebla
El jamón caro es un manjar especial para conocedores
El gobernador invita a los poblanos a preparar este platillo en casa para apoyar a los productores