El escenario de la producción de cerveza artesanal ha crecido en los últimos años en el estado, destacando las regiones de Atlixco, Cholula, Puebla e Izúcar de Matamoros.
Estado04/08/2022
Así se hace la cerveza artesanal
Cheve, chela, helodia, cerbatana, fría o muerta son algunos de los nombres que en México se ocupan “con cariño” para referirse a una cerveza. Este 5 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, una tradición que quedó marcada desde el año 2007 y teniendo como origen un pequeño bar de Santa Cruz, California en Estados Unidos.
Luis Haro de Cervecería Cholula comparte con los lectores el paso a paso para lograr esta bebida y comenta que por cada tres pesos que cuesta una cerveza, un peso es para el Servicio de Administración Tributaria (SAT)
16 agremiados de la entidad conforman a la Organización de Productores de Cerveza Artesanal
Una cerveza artesanal es aquella que está elaborada siguiendo una “receta” propia, por maestros cerveceros que le dan un sabor distinto y personal
Elegir un regalo para celebrar el Día del Padre suele ser complicado, sin embargo, una cerveza artesanal seguramente te hara quedar bien