¿Con chile del que pica o del que no pica?, ¿asado o con mayonesa? Atlixco se prepara para la Cuarta Feria del Elote, un evento que se llevará a cabo del 26 al 29 de octubre en el Centro de Convenciones de este Pueblo Mágico.
Como parte de la agenda turística “Apasiónate por Atlixco”, el gobierno de este municipio que encabeza Ariadna Ayala y organizadores, invitan al público en general a participar en la edición 2023 de la Feria del Elote.
Este proyecto surgió hace 5 años por comercializadores de este producto, con el objetivo de impulsar el desarrollo económico de los productores de maíz, así como los comerciantes que cuentan con un espacio de trabajo semifijo, fijo y ambulante con la venta de elotes preparados y sus variantes.
Uno de los aspectos más emocionantes de la feria es la oportunidad de degustar una variedad de platillos y delicias preparadas con elotes frescos de la región.
Habrá más de 21 stands de comida donde podrás disfrutar desde los clásicos esquites y elotes asados hasta creaciones innovadoras como helados, pasteles, tamales y hamburguesas.
Además, habrá otros stands que estarán vendiendo antojitos mexicanos como chalupas, pozole, tostadas. De igual forma, la feria se complementará con 16 colaboradores que ofrecerán mezcal, artesanías y accesorios.
Durante el festival, los organizadores mantendrán la esencia que ha caracterizado en cada una de sus ediciones al ser una feria eco-responsable, ofertando alimentos en envases biodegradables y/o losa.
Horarios
El jueves 26 y viernes 27 de octubre la feria abrirá sus puertas a partir de las 16:00 horas.
Mientras que el sábado 28 y domingo 29 de octubre, podrán disfrutar de los antojitos desde las 10:00 de la mañana hasta las 11:00 de la noche.
Dónde
Centro de Convenciones de Atlixco, Avenida Nicolás Bravo, Centro Atlixco.
