Puebla es conocida por su deliciosa gastronomía y la comida callejera no es la excepción. En sus calles y mercados podrás encontrar una gran variedad de platillos que deleitarán a tu paladar.
Si estás buscando una experiencia culinaria única y auténtica, te invitamos a visitar “La Calle de la Gula”, así como lo lees, una avenida repleta de puestos de comida.
En esta “calle del sabor” encontrarás más de una veintena de opciones, desde tacos árabes, al pastor o de asada; hasta alitas, tostiesquites, hamburguesas, y comida tradicional de Puebla, como son las chalupas o molotes.
Peo si buscas algo más dulce, no puedes dejar de probar sus postres, pues también cuentan con locales de crepas, pasteles, gelatinas, arroz con leche y plátanos fritos.
Además, si piensas ir una noche con tus amigos, también venden bebidas alcohólicas como los famosos azulitos y unas que otras micheladas.
Se encuentra ubicada en calle Allende, entre bulevar Municipio Libre y calle Tepetitlán (abarca como 3 ó 4 calles) en la Colonia Vicente Guerrero. Para fácil ubicación está enfrente de Soriana Torrecillas.
Lo mejor de todo es que “La Calle de la Gula” está de lunes a viernes a partir de las 17:00 horas, eso sí, te recomendamos ir los fines de semana, que son los días en que la mayoría de los puestos salen a vender.
Recomendaciones para comer en la calle
A pesar de que la comida callejera puede ser deliciosa, es importante ser consciente de la higiene y la seguridad alimentaria.
Asegúrate de comprar comida de vendedores confiables que sigan prácticas de higiene adecuadas y evita comer alimentos crudos o mal cocidos que puedan enfermarte.