Autoridades del municipio de Calpan acaban de anunciar la nueva edición de la Feria del Chile en Nogada. Este año se tienen agendados eventos culturales y artísticos, venta de artesanías, además del platillo tradicional poblano, el cual podrás encontrar a partir de los 250 pesos.
El evento tiene como sede la plaza principal del municipio y se estarán ofertando los platillos desde las 10:00 hasta las 18:00 horas. Habrá 37 stands y se tendrá una participación de un total de 50 casas gastronómicas, cada una con su receta y sazón propio.
Esta feria se estará organizando únicamente los fines de semana, entre el 3 al 25 de agosto, con el objetivo de que turistas y poblanos puedan acudir a la zona sin interrumpir sus actividades diarias.
En los últimos años se ha registrado un aumento en la demanda de Chiles en Nogada debido a la popularidad del platillo y este año no será la excepción, motivo por el cual, el presidente municipal de Calpan, Fernando Castellanos, aseguró que cuentan con el abasto suficiente para que nadie se quede sin probar este platillo poblano.
Si decides acudir a este municipio para deleitar el paladar, también encontrarás un corredor de artesanías y venta de helados artesanales. Uno de los helados más populares es el que se prepara con Nogada, pero también hay otros sabores populares como el de maíz.
A la par, productores estarán aprovechando para llevar a cabo la venta de frutos en conserva como los duraznos, fresas y diversos tipos de frutas. Para los que gustan de la actividad física, se tiene programada una carrera y el ganador será acreedor a un Chile en Nogada.