Llegar a este Pueblo Mágico es viajar en el tiempo. Rodeado de valles y barrancas, Pahuatlán ha logrado mantener intactos sus modos de vida y tradiciones con el paso de los siglos.
¿Cuál es la gastronomía de Pahuatlán, el Pueblo Mágico más barato de Puebla?
Según la página de Turismo del estado de Puebla, la gastronomía de Pahuatlán tiene importantes componentes prehispánicos, lo que la hace única y rica en sabores auténticos.
Entre los platillos más destacados se encuentran:
- Tamales de cacahuate, de hollejo o de pascal
- Tacos de cecina ahumada
- Salsa de chicales (una especie de hormiga)
- Guisos a base de flores
- Acamayas
- Chicharrón
- Mole
- Pipián
- Chayote con queso
Y para los amantes de los postres y bebidas tradicionales, Pahuatlán ofrece:
- Dulces a base de piloncillo
- Atoles de cacahuate o de piña
- Pascal de cacahuate con pepitas
- Vinos de frutas
- Café de altura
¿Dónde comer en Pahuatlán, el Pueblo Mágico más barato de Puebla?
Si quieres disfrutar de la deliciosa cocina de Pahuatlán sin gastar demasiado, aquí te presentamos los mejores restaurantes donde podrás tener una experiencia gastronómica única y deliciosa.
La Guina
Ubicación: Hidalgo 5, Centro de Pahuatlán
Especialidad: Platillos caseros, además de que es famoso por su platillo de hormigas.
Rango de precios: 180 a 450 pesos por persona según Gurú Restaurant.
El Portal Kafekali
Ubicación: Portal Juárez No. 3, Pahuatlán De Valle
Especialidad: Comida familiar con opciones típicas de Pahuatlán, es famoso por su salsa de chicales.
Rango de precios: 100 a 200 pesos por persona según Google Maps.
Cocina económica Tlayolotl
Ubicación: José Luis Lechuga, Centro de Pahuatlán
Especialidad: Cocina típica de Pahuatlán
Rango de precios: 100 a 300 pesos por persona según Gurú Restaurant.
Restaurante Los Portales
Ubicación: Portal Zaragoza esquina 2 de Abril sin número, Centro de Pahuatlán
Especialidad: Desayunos típicos con vista panorámica al centro de la ciudad
Rango de precios: 100 a 200 pesos por persona según Google Maps.