Si hablamos de bebidas de moda, las licuachelas, las tutsichelas y los azulitos se han convertido en los tragos de moda de los jóvenes, en especial estos últimos que, por sus ingredientes y sabor, son los más solicitados en los bares y negocios.
Y si por alguna razón u otra, aún no has tenido la oportunidad de probar los azulitos aquí, te decimos en donde puedes hacerlo en Puebla y de que están hechos.
¿Qué son los azulitos?
Los pitufos o azulitos son fáciles de encontrar en lugares donde sirven bebidas preparadas de manera extravagante y con una amplia barra de toppings con las que puedes escarchar el trago a tu gusto.
Los pitufos normalmente se preparan con alguna bebida energética (para darle este distintivo color) o con Curaçao, que es un licor de naranja.
Ojo aquí, es importante recalcar que las bebidas energéticas contienen taurina (una sustancia similar a la cafeína) y que cuando se mezcla con alcohol puede inducir a taquicardias u otros efectos nocivos para el cuerpo que, de plano, no son nada divertidos.
Por eso acá te dejamos la receta de “Directo a tu Paladar” para prepararlos sin bebidas energéticas, pero con el mismo sabor. Además, la receta para los azulitos no tiene mucha ciencia.
Ingredientes
- Chile en polvo sabor mora azul
- Chamoy líquido
- Vodka (1 onza y media)
- Curaçao, licor de naranja color azul (1 onza)
- Refresco de lima limón
- Cerezas para decorar (opcional)
Modo de preparar:
Lo primero que debes hacer es escarchar el vaso con chamoy o pulpa de moras, o miguelito azul.
Una vez hecho esto, lo llenas con hielo y viertes el Vodka, el Curacao azul y el refresco de sabor lima-limón.
Por último, decora con las cerezas: puedes ponerlas al fondo o en el borde del vaso.
Dónde tomar "Azulitos" en Puebla
Micheladas y Azulitos de Tepito para el mundo.
Dirección: Avenida Pinos 12, Santa Cruz Buenavista, 72170 Puebla
Micheladas estilo Tepito
Dirección: Jorge Luis Borges 23 (MZ33, Balcones del Sur, 7
Michi Micheladas
Dirección: Carril de Los Álamos 6, Álamos Vista Hermosa
Micheladas "Miche-Mix" Beers, Drinks & Snaks
Dirección: Cholula - Puebla 1135, Cuanalá, 72640 Santa María Zacatepec
