Los chilaquiles son uno de los platillos que más destacan en la gastronomía mexicana. Tanto verdes, rojos, de mole y acompañados con pollo, carne, huevo o queso, este es un platillo que alegra la mañana de todo el que lo prueba.
A continuación les compartimos la lista de los lugares en donde nadie debe perderse de este exquisito platillo:
1.- Café & Tocino
Café & Tocino es el espacio ideal para desayunar o echar un buen brunch. Los chilaquiles son la especialidad de la casa. Pídelos rojos o verdes, de frijol, especiales, solitos o en torta.
Dónde:Sucursal Huexotitla: 5B sur 4306 B, Huexotitla, Puebla
Teléfono: (222) 211 34 60
Horario: Lunes a sábado 9:00 am a 4:00 pm
Sucursal Centro: Avenida Juan Palafox y Mendoza 214, planta baja, Puebla
Teléfono:(222) 622 68 53
Horario: Lunes a sábado 9:00 am a 4:00 pm
Sucursal Cholula: Avenida 2 oriente 406, San Pedro Cholula
Horario: Lunes a sábado 9:00 am a 4:00 pm
Redes sociales: https://www.facebook.com/Café-Tocino-1390548531272510/
2.- OCHO 30
Ocho30 es un restaurante con varias sucursales en Puebla, su concepto principal es de comidas y cenas, vendiendo en su mayoría pizzas; sin embargo, hace algunos meses comenzaron a vender desayunos. Como recomendación vayan los sábados y domingos a desayunar porque esos días hay panes artesanales.
Aquí encontrarás chilaquiles verdes y rojos, servidos con pollo, la salsa está hecha con chile morita; la porción es adecuada para tener un desayuno sustancioso.
Sucursal centro: Avenida de la Reforma #538, Centro, 72000 Puebla
Teléfono: 222 953 04022
Horario: Lunes a sábado 9:00 am a 9:00 pm
Domingo - 9:00 am a 5:30 pm
Sucursal Cholula: Calle 3 Pte. 101-A, San Miguel, Centro, 72810 San Andrés Cholula,
Teléfono: 222 431 2808
Horario: Lunes a sábado 1:00 pm a 11:30 pm
Domingo 1:00 pm a 5:30 pm
Sucursal Solesta: Local MR2, Atlixcáyotl 4931, Reserva Territorial Atlixcáyotl
Horario: Lunes 1:00 pm a 11:30 pm
Martes a sábado 9:00 am a 11:30 pm
Domingo 9:00 am a 8:00 pm
Sucursal Sonata: Parque Central, Paseo Sinfonía, Lomas de Angelópolis, Sonata.
Teléfono: 222 467 2730
Horario: Lunes 1:00 pm a 11:30 pm
Martes a sábado - 9:00 am a 11:30 pm
Domingo - 9:00 am a 5:30 pm
Redes sociales: https://www.facebook.com/photo?fbid=515391193968789&set=a.491848359656406
3.- Comal Cocina de Antojo
Aquí encontrarás 3 variedades de chilaquiles: los conocidos como Chilaquiles Comal que están bañados en salsa de frijol y chile ancho, habanero, aguacate y cebolla morada; los Chilaquiles Colorados en donde el principal acompañamiento son las carnitas y cueritos; y por supuesto los que nunca pueden faltar, los tradicionales.
Dirección: 16 de septiembre #311-B, Centro
Horario: De lunes a domingo de 8:00 am a 12:00 pm
Redes sociales: https://www.facebook.com/comalcocinalocal
4.- Los Cristales del Sabor
Este es un restaurante muy hogareño y acogedor. Te hace sentir en un ambiente muy familiar, sus precios son muy accesibles y tienen una barra de pan tostado con mermelada.
Los chilaquiles con salsa verde tienen una porción bastante generosa, su salsa no es picante y tiene un sabor rico.
Dónde: Calzada Zavaleta 702, Santa Cruz Buenavista Norte, Santa Cruz Buenavista.
Horario: Lunes a viernes 8:30 am a 5:30 pm
sábado 8:30 am 1:00 pm y domingo 8:30 am 10:00 pm
Redes sociales: https://www.facebook.com/LosCristalesDelSabor
5.- Recaudo Cholula
Es un lugar “muy orgánico”, el concepto es ofrecer productos locales y de temporada.
Los chilaquiles bandera son deliciosos, además de que la porción es la adecuada para estar completamente satisfecho.
Dónde: 12 poniente 105 San Andrés Cholula
Teléfono: 221 349 8105
Horario Lunes a domingo 9:00 am a 5:00 pm
Redes sociales: https://www.facebook.com/recaudo
