En el marco de la conmemoración del Día de la Hamburguesa, resulta obligado hacer un repaso de los comercios que elaboran las mejores hamburguesas en Puebla.
Aunque es una tarea complicada debido a la popularidad y alto grado de comercialización de las hamburguesas, es importante destacar cuáles establecimientos se destacan en su preparación.
El gusto de los poblanos por las hamburguesas y el hecho de que sean considerados consumidores asiduos han llevado a la apertura de numerosos restaurantes y comercios especializados en su preparación.
En Puebla, hay una amplia variedad de establecimientos especializados en la preparación de hamburguesas, cada uno con su propio sello distintivo.
Las variedades son tan amplias como el gusto de los comensales, con diversas opciones en tamaño y presentación. En resumen, la hamburguesa ha evolucionado y su preparación es tan dinámica como diversa.