La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se dio a la tarea de determinar, como es habitual, en un estudio cuál es la mejor cerveza.
Para ello, analizó un total de 19 marcas de cervezas, tomando en cuenta elementos como calidad, precio y beneficios nutricionales.
Información importante, sin duda, para el amplio número de mexicanos que son consumidores asiduos de cerveza, con moderación, y que siempre están en busca de la mejor, y cuentan, de acuerdo con su experiencia, con argumentos para sustentar su preferencia por determinada marca.
Los resultados del estudio realizado por la Profeco se publicaron en la edición de septiembre de la “Revista del Consumidor”.
El resultado arrojó que la cerveza Corona Light fue evaluada como la mejor cerveza light del mercado y la más económica, lo que representa un elemento adicional para el consumidor.
Esa cerveza destacó por su bajo contenido en sodio y azúcares, presentando solo 4.2 miligramos de sodio, 0.02 gramos de azúcar y 28 kilocalorías por cada 100 mililitros.
Tiene un 3.5 por ciento de alcohol, así como un perfil de ésteres y alcoholes superiores que cumplen con los estándares de calidad.
En su etiqueta, Corona Light es calificada como una bebida de “bajo contenido energético”. En suma, ofrece una experiencia balanceada para quienes desean reducir su consumo calórico sin sacrificar el sabor y la experiencia de disfrutar una cerveza.
Adicionalmente, cumple con los requisitos establecidos en cuanto a contenido neto, no presenta aldehídos ni metanol y utiliza glucosa como tipo de azúcar, lo cual respalda su calidad y seguridad para el consumo.
En contraposición, la Profeco señala, como resultado del estudio, que algunas bebidas en el mercado, que son consideradas como cerveza, no cumplen con los requisitos mínimos para ser consideradas como tal.
En general, porque contienen menos del 2 por ciento de alcohol y no pueden etiquetarse legalmente como “cerveza”.
Entre estas se encuentran: