Del 3 al 6 de agosto, San Francisco Totimehuacán nos invita a su Feria de las Carnitas 2023. La feria tendrá como sede la Plaza Central de dicha demarcación y se realizará desde las 12:00 hasta las 23:00 horas.
De acuerdo con los regidores del Ayuntamiento de Puebla, junto con el titular de la Secretaría de Economía y Turismo y el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), los asistentes deleitarán su paladar con deliciosas y tradicionales carnitas, además de los platillos típicos de la región.
Asimismo, se espera la presencia de más de 150 mil visitantes, quienes podrán disfrutar de 60 expositores y 15 toneladas de carnitas, cinco toneladas de cueritos, mil 800 litros de salsa verde y mil 400 de salsa roja.
Pero eso no es todo, pues la Feria de las Carnitas contará con actividades artísticas y culturales encabezadas por la Sonora Dinamita, la Banda Selectiva, Carro Show y Los Marios.
De igual forma San Francisco Totimehuacán se distingue por su producción de mezcal.
Así que mientras te echas un buen taco de carnitas, también podrás disfrutar un buen shot de mezcal, e incluso llevarte una botella a un precio bastante accesible.
¿Qué más hay en San Francisco Totimehuacán?
La Junta Auxiliar de San Francisco Totimehuacán se sitúa en el sureste del municipio de Puebla.
Su nombre proviene de una alteración del náhuatl totimehuacán que significa “lugar de aves o pájaros”.
Totimehuacán cuenta con varios atractivos turísticos:
- Las Pirámides del Tepalcayo que datan del año 700 a. C.
- El Chiquihuite, un cerro donde puedes ver todo el valle de Puebla y donde también se encuentra el monumento a Cristo Rey.
- El ex convento de San Francisco que data del siglo XVI.
- La Iglesia de San Francisco.
- La antigua Capilla de San Juan.
