Por las festividades decembrinas es común subir de peso, por lo que miles de personas tienen la intención de bajar de peso para lucir mejor durante las fiestas decembrinas o se hacen el propósito para el año siguiente.
Para bajar de peso no hay remedios milagrosos y lo mejor es una dieta equilibrada, ejercicio y constancia.
Los nutriólogos recomiendan la ingesta de los siguientes alimentos:
Frutos secos. Contienen grasas insaturadas que son beneficiosas para la salud cardiovascular y sus nutrientes ayudan a cuidar la tiroides, encargada de regular el metabolismo. Contienen además proteína y fibra.
Almendras. Como destaca una publicación del International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders, productos como las almendras ayudan a la pérdida de peso y disminuyen los riesgos asociados al sobrepeso y obesidad debido a que ocasionan una sensación de saciedad y aumentan el gasto energético.
Sin embargo, su consumo debe ser moderado pues aportan muchas calorías y debes elegir las variedades sin azúcar ni sal añadidas.
Legumbres. Los garbanzos, lentejas y frijoles ayudan a que el organismo gaste más calorías al digerirlos. Además contienen fibra y almidón, beneficiosos para el tránsito intestinal que ayudan a sentir saciedad sin tantas calorías.
Por otra parte, un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition concluyó que ingerir una porción de legumbres causa sensación de saciedad y tranquilidad mental.
Verduras de hoja verde. La lechuga, la col, las espinacas o las acelgas tienen propiedades que las hacen ideales en una dieta para perder peso pues son bajas en calorías y carbohidratos, pero ricas en fibra.
Nutriólogos recomiendan usarlas como guarnición ya que aumentan el volumen de las comidas pero no el aporte calórico.
Salmón. Es muy rico en grasas saludables y proteínas, pero la razón por la cual ayuda a perder peso es que llena mucho, pero engorda poco. Además aumenta el tejido muscular y permite quemar más calorías mientras ayuda a la salud de nuestro corazón y las articulaciones.
Avena. Según un informe publicado por la Fundación Española de la Nutrición es fuente de proteínas y posee un alto contenido en fibra. Aporta también ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que son grasas saludables.
Ayuda a perder peso por ser un cereal de grano entero, rico en fibra, que brinda saciedad y ayuda a regular el tránsito intestinal.
Pepino. La razón por la cual el pepino es un gran aliado cuando se trata de perder peso es que, como explica la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), su alto contenido de agua ayuda a tener una sensación de saciedad por más tiempo y a no sobrepasarte con la comida.
Asimismo su contenido de fósforo se relaciona con el funcionamiento del intestino, por lo que mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante.