Pahuatlán es conocido por la elaboración de papel amate siguiendo una técnica artesanal prehispánica. Su nombre deriva del náhuatl y significa “Lugar de los frutos”. Esta localidad tiene atributos simbólicos, leyendas, historia, tradiciones, cultura y magia, que hoy en día lo convierten en uno delos principales destinos turísticos de Puebla.
El 23 de marzo de 2012, el municipio de Pahuatlán fue nombrado pueblo mágico por su gente, gastronomía, artesanías, cultura y tradiciones. A 11 años de este nombramiento te presentamos cosas que puedes hacer en Pahuatlán, Pueblo Mágico.
1. Date un chapuzón y disfruta de las aguas heladas de:
- Cascada Velo de Novia
- La Posa de la Campana
- La Posa de la Muerte
- Río de Zacapehuaya
- Río de Xilepa.
2. Descubre su herencia prehispánica con la Danza de los voladores o la figura de los brujos, que alivian diversas dolencias y sanan el espíritu.
3. Si lo que buscas es contemplar obras arquitectónicas antiguas, te recomendamos visitar el Templo de Santiago Apóstol. Esta obra data del siglo XV, es la más antigua del municipio, además cuenta con un hermoso altar con un estilo neoclásico.
4. Si eres amante del ecoturismo visita el Mirador de Ahíla. En esta área podrás subir por varias montañas y entrar por grutas y cuevas enclavadas. Para llegar hasta este sitio puedes hacerlo caminado o en bicicleta de montaña.
5. Si no te dan miedo las alturas, cruza el puente Colgante de Miguel Hidalgo y Costilla, el cual tiene 6 metros de largo por 36 metros de altura. Este puente comunica a Pahuatlán con la comunidad nahua de Xolotla.
6. Si quieres visitar los pueblos aledaños de esta hermosa comunidad te invitamos a que conozcas Acalapa, este poblado está rodeado de naturaleza, sus calles son empedradas y además tiene una iglesia con la torre separada de la nave principal. Acalapa está entre el Cerro Delgado y el Cerro de Pericos, los visitantes acuden a este lugar para hacer rappel o tomar fotos del paisaje.
7. Otro de los sitios que sí, o sí, debes de visitar es el pueblito de San Pablito, aquí se elabora el tradicional papel amate, representativo de esta entidad. Aquí los pobladores lo hacen con una técnica artesanal prehispánica.
8. Si amas el café, debes de ir hasta el llamado “Bario Unido”, aquí te explicarán todo del proceso que se requiere para la producción del café, desde la extracción de la pulpa hasta el tostado del mismo.
9. En este Pueblo Mágico se encuentra una de las hidroeléctricas, más populares del estado. La Trinidad fue instalada a principios del siglo XX por el empresario Richard Honey. Durante la Revolución, fue abandonada, pero aún existe el enigmático edificio y su maquinaria. Al lado se encuentra un río y a 200 metros una sorprendente cascada.
10. Entre las delicias indígenas que puedes degustar se encuentran los tamales de cacahuate y hollejo, salsa de chicales(hormigas) y guisados hechos con flores comestibles (equizote, quimites, los quintoniles, los quelites de venado, de monte, de llovizna, orejas de tigre, lenguas de vaca, berros, cilantros, pápalos, de calabaza)
11. Antes de llegar a Pahuatlán verás una enorme formación rocosa que se aprecia desde la carretera, su nombre es Cerro del Cirio, este sitio es perfecto para realizar algunos deportes como senderismo, montañismo y rappel.
