Un mesero, también conocido como camarero o mozo, es una persona que atiende a los clientes en un restaurante, banquete o evento. Sus funciones incluyen preparar las mesas, tomar pedidos de alimentos y bebidas, llevar las comandas de la cocina a las mesas, servir la comida y la bebida, limpiar las mesas, organizar gestionar las solicitudes, quejas y comentarios de los comensales, y recibir los pagos.
A pesar de ser un trabajo muy demandante, la paga suele ser mínima. Según datos recopilados por Jooble, una web internacional de búsqueda de empleo que recopila miles de ofertas de trabajo, el sueldo promedio de un mesero en Puebla en este 2024 es de 83 mil 388 al año. Para ser más precisos, el sueldo mensual es de 6 mil 949, pesos, mil 737 a la semana y 40 pesos con 88 centavos la hora.
Por otro lado, la plataforma Indeed nos proporciona una perspectiva más detallada de los salarios basándose en datos de 647 fuentes obtenidas directamente de empresas, usuarios y empleos en los últimos 36 meses.
En este sentido, la plataforma de empleos menciona que el sueldo promedio para mesero/a es de 6 mil 438 por mes en Puebla. Sin embargo, debes tomar en cuenta que los salarios varían de acuerdo con los años de experiencia y el nivel de estudios.
Esa es una de las principales causas por las cuales las propinas se convierten en su principal fuente de ingreso, ya que en ocasiones se ha llegado a señalar que éstas llegan a ser el doble de su salario, dependiendo del tipo de establecimiento en el que se encuentren laborando.
Aunque la realidad es que la propina sigue siendo opcional, pues depende del tipo de trato que reciba el cliente, mismo que no se encuentra obligado de ninguna manera a dejarla, ya que se trata de una gratificación basada en la atención.
No existe una regla establecida para la entrega de la propina, pero se señala que el aproximado a dejar se calcula con base en la cuenta del comensal, siendo entre el 10 y el 15% de la misma, aunque puede variar.
¿Cuáles son los municipios poblanos con los mejores sueldos de meseros?
Asimismo, la plataforma también proporciona un listado de los municipios con los mejores salarios para meseros y estos son:
- -San BernardinoTlaxcalancingo: 7 mil 135 por mes
- -San Andrés Cholula: 7 mil 044 por mes
- -Cuautlancingo: 6 mil 960 por mes
- -San Martín Texmelucan de Labastida: 6 mil 642 por mes
- -Ciudad de Puebla: 6 mil 403 por mes
- -Teziutlán: 5 mil 714 por mes
- -Cholula de Rivadavia: 5 mil 370 por mes
- -Tehuacán: 5 mil 143 por mes
- -Atlixco 4 mil 333 por mes
