Con el objetivo de fomentar el desarrollo tecnológico en el campo poblano, desde una perspectiva de producción sustentable, la BUAP celebra la edición 16 de la Expo Hortícola Puebla BUAP 2024 y el Tercer Congreso Internacional en Innovación y Ciencias Agropecuarias, este 9, 10 y 11 de octubre, en el Agro Parque Los Reyes de Juárez.
Al inaugurar este encuentro organizado por el Complejo Regional Norte y el Patronato de la Expo Hortícola Puebla, con más de 100 expositores de insumos, servicios, herramientas, equipos y suministros, entre otros productos, la Rectora María Lilia Cedillo Ramírez destacó: “Cuando combinamos las actividades académicas con la vinculación social, es cuando crecemos como institución”.
Recordó que la zona de Los Reyes de Juárez se caracteriza por ser líder en la producción de hortalizas que, incluso, se exportan; de ahí la importancia de este encuentro que reúne innovación y nuevas tecnologías para la agricultura.
Ana Valevzka Calderón Ambríz, representante del Patronato de la Expo Hortícola 2024, dio a conocer que el estado de Puebla ocupa el tercer lugar en la producción de hortalizas del país, por lo que abastece los mercados del norte, centro y sureste de México; y el 70 por ciento de su producción se destina a los mercados de Estados Unidos y Canadá. Expuso además que ocupa el primer lugar en la producción de cilantro, elote, espinacas y rábanos; el segundo en brócoli, coliflor y zanahoria; y el tercero en lechuga.
Por lo anterior, consideró que esta expo es de suma importancia para la economía estatal, al estrechar lazos entre productores, academia e industria, y ser un espacio para la demostración de tecnologías, desarrollo e investigación en variedades de semillas, insumos para la agricultura, empaques, transportación, equipo y maquinaria.
Por su parte, la directora del Complejo Regional Centro, Mirna López Fuentes, agradeció el apoyo de la Rectora para efectuar dicha exposición. Hizo una mención especial a las personas que realizaron la primera edición del evento, quienes recibieron un reconocimiento de manos de la doctora Lilia Cedillo.
En la inauguración también participaron patrocinadores de este encuentro, José Jesús Montelongo y Jorge Mena Yitani; la responsable del Tercer Congreso Internacional en Innovación y Ciencias Agropecuarias, Patricia Cruz Bautista; y el coordinador de la carrera de Ingeniería Agronómica y Zootecnia, Gilberto Castillo Luna.
La Expo Hortícola Puebla BUAP 2024 representa uno de los encuentros más destacados de la región centro y sur-sureste del país, ya que reúne a productores, proveedores y comercializadores de la industria agropecuaria. Participan 24 empresas en parcelas demostrativas y ocho invernaderos, como Cohisa, Semillas Martínez, Aher Internacional de México, Dolphin Seed, Golden Vegetables, Irritec, Premier Seeds Mexicana y Grupo Sakata Seed.
Como parte de las actividades del Tercer Congreso Internacional en Innovación y Ciencias Agropecuarias se presentarán 15 ponencias con especialistas de otras universidades y del sector industrial. Asimismo, habrá exposición de carteles y se impartirán talleres de lombricultura, forraje verde hidropónico, ensilaje y elaboración de licores y conservas de chile y mermeladas.