Enrique Arturo Martínez Lastra, conocido como 'Tuga', es un empresario poblano que ha sido reconocido por ser fundador de la cadena de bares McCarthy's Irish Pub, sin embargo, como buen empresario ha diversificado sus inversiones y posee otra empresa.
McCarthy 's Irish Pub es una marca que logró tener una importante presencia en México para luego saltar hacia otros seis países de América, pero ¿esta fórmula se puede replicar? Todo parece indicar que sí.
Con más de 100 unidades operando en México, Latinoamérica y Estados Unidos, Arturo Martínez es creador de Free and Green S.A. de C.V., una empresa "dedicada a la innovación, operación y desarrollo de conceptos de entretenimiento" que cuenta con una parrilla de al menos una decena de marcas.
Esta empresa fue fundada en 2009, cuenta con cerca de 500 empleados y tiene su sede en el municipio de Cuautlancingo. Entre sus especialidades en el mundo del entretenimiento se encuentran los restaurantes, bares, franquicias, así como el manejo inversiones.
John Barrigón, Perro Café o Rosarito son algunas de las marcas que ha creado Free and Green desde su fundación y ya suma más de mil 700 colaboradores.
En esta empresa también nació McCarthy's Irish Pub proyecto con el cual en 2014, operando bajo el esquema de franquicias, consiguió el premio a la franquicia más rentable del año.