Uno de los referentes de mayor nostalgia en el Centro Histórico, el Vips de Plaza Victoria acaba de ser reemplazado por una nueva estación de comida rápida, pero ¿cuándo cerró el Vips de Plaza Victoria?
Este centro comercial que en un inicio estaba pensado para ser un mercado en el primer cuadro de la ciudad se transformó en un sitio emblemático e inició su construcción en el año de 1907.
La cadena de restaurantes Vips es parte del grupo Alsea que opera la marca en México desde 2014, aunque la cadena de restaurantes llegó a México en la década de los 70. Sin embargo, el Vips de Plaza Victoria abrió sus puertas hasta finales de la década de los 90.
¿Por qué cerró el Vips en Puebla?
Durante 25 años, el restaurante fue punto de reunión y negocios. En sus primeros años era frecuentado por políticos y empresarios pero conforme pasó el tiempo, la zona era visitada por todas las clases sociales.
Fue en 2022 cuando anunció su cierre definitivo y de acuerdo con los encargados de la sucursal, la decisión tuvo lugar debido al bajo nivel de ventas que se registró desde el inicio de la pandemia de Covid-19.
Entre los establecimientos que aún operan de la cadena Vips en Puebla, destaca el ubicado en la Avenida Juárez, que cuenta con más de 30 años de servicio.
Pero también puedes encontrar sucursales de este establecimiento en La Noria, Plaza Dorada, Parque Puebla, Angelópolis y Las Ánimas. Además, aún existe una sucursal sobreviviendo en el Centro Histórico, ubicada en la esquina de la 2 Oriente y 2 Norte.
